内容量：１４５ｇ（焼き穴子・たれ・松山あげ・人参・昆布） 瀬戸内海や日本海で獲れた穴子は上品な脂の甘みが魅力的です。 まず白焼きにした後、甘めのたれと実山椒で仕上げた煮穴子。 松山あげとともにご飯に炊き込めば、ふっくら柔らかな白身の コクが染みわたります。